纪录片《中国制造的葡萄酒故事》讲述三个生活在不同地方因葡萄酒结下缘,他们扎根在新疆哈密,建立哈密第一个葡萄庄园,13年了他们对葡萄酒耕耘、对庄园的付出和对葡萄酒渴望与理解。为中国制造,他们耕耘、期待、挣扎和忍耐,如今让中国制造的葡萄酒走国门不太遥远了,他们一直在走中国制造的路上前进。该片在新疆哈密开机。
据某酒业总经理欧树彬介绍:地处新疆古丝绸之路上的重镇——哈密市,是集优质酿酒葡萄种植、高档葡萄酒酿造、农业生态旅游观光、葡萄酒文化展览、葡萄酒特色餐饮、葡萄酒品鉴、会务会展为一体的现代化综合企业。
10多年来,该酒业依靠得天独厚的自然条件、先进的工艺和科学的管理,经过矢志不渝的努力,从原料基地建设到品牌培育,从管理体制到酿造技术,培育了一系列独具特色的竞争优势,企业得到了长足的发展。公司采用订单式合同管理的方式对原料基地进行管理,现已发展葡萄种植基地6000亩,带动了周边 500多户农民增收。
三个过程一个志同道合人干了一件有意义的事情,捋着袖子干,第二为中国制造这四个字,13年了我们对葡萄酒耕耘、对庄园的付出和对葡萄酒渴望与理解。为中国制造,他们耕耘、期待、挣扎和忍耐。
中国食品工业协会和中国酿酒工业协会“国家级葡萄酒评酒委员”、“葡萄酒酿造高级技师”,新疆酿酒协会葡萄酒专家委员会委员,哈密市政协委员。现任新雅酒业有限公司副总经理兼技术总监告诉我们。有人说,工匠是一种机械重复的工作者,但是走进他们的生活,你会发现工匠有着更深远的意思。它代表着一种气质:坚定、踏实、精益求精。这就代表着我们新雅精神,中国制造的葡萄酒就是我们新雅永远的梦想。
出品人总导演艾路,对此次拍摄工作做了整体的规划,确定将以中国制造的葡萄酒为主线并行,将丝绸之路上的葡萄酒文化,以全方位 多元化的艺术形式展现出来。
摄制组将走进南湖哈密瓜园、二堡坎儿井、哈密回王府、巴里坤草原、哈密魔鬼城等表现哈密多元文化的地域进行拍摄,全面了解哈密地域文化,打造一部有血有肉的灵魂作品。用脚步丈量中国制造葡萄酒的每一块土地,挖掘中国制造葡萄酒的文化,感受中国制造葡萄酒的魅力。
哈密市政府副秘书长金迪,探望剧组时,他希望摄制组沉下身子,在哈密各地看看,将具有“哈密缩影”之称的哈密通过艺术作品形式展现,挖掘哈密东天山多样生态葡萄酒产区特色,传递一种哈密情怀,讲述了在古丝绸之路上哈密葡萄酒的香气弥漫整个中原天空的故事。